意大利右翼政府支持一项禁止实验室生产的肉类和其他合成食品的法案，强调意大利的食品传统和健康保护。

如果提案获得通过，违反禁令将面临高达 60000 欧元的罚款。

农民游说团体称赞此举。但这对一些动物福利组织来说是一个打击，他们强调实验室制造的肉是解决包括保护环境免受碳排放和食品安全在内的问题的解决方案。

最近几个月，Coldiretti 和其他农业游说团体收集了 50 万个签名，呼吁保护“天然食品与合成食品”，总理乔治亚·梅洛尼 (Giorgia Meloni) 也在签名者之列。

在一系列政府法令禁止在比萨饼或意大利面中使用从蟋蟀和蝗虫等昆虫中提取的面粉之后，拟议的法案就来了。

部长们将保护意大利备受推崇的地中海饮食作为这两项措施的动机。

与总理同样来自极右翼意大利兄弟党的 Lollobrigida 说：“实验室产品不能保证质量、福祉以及对意大利食品和葡萄酒文化和传统的保护，我们的这一部分传统是联系在一起的。”

这些提议于周二获得部长们的批准，旨在禁止在不杀死动物的情况下用动物细胞生产合成食品，并且也将适用于实验室生产的鱼和合成牛奶。

去年11月，美国食品和药物管理局 (FDA) 在“仔细评估”后批准了细胞培养鸡供人类食用。 2020 年，新加坡监管机构批准将实验室培育的鸡肉用于炸鸡食品。

迄今为止，欧盟内部尚未获得批准，但欧洲食品安全局 (EFSA) 已明确表示，细胞培养肉等细胞农业“可被视为一种有前途的创新解决方案…… 友好的食物系统”。

评论员指出，由于商品和服务的自由流动，在获得欧盟批准后意大利将无法反对在欧盟内部生产的合成肉的销售。

国际动物保护组织 (Oipa) 强调，实验室生产的肉类虽然来自动物细胞，但却是一种“符合道德的替代品”，不会损害动物福利、环境可持续性或食品安全。

但乳制品行业集团 Assolatte 的负责人保罗萨内蒂 (Paolo Zanetti) 对政府的决定表示赞赏。

他告诉 Il Sole 24 Ore 财经报纸，牛奶生产商正面临一个悖论。一方面，他被要求投资使产品更环保，而另一方面，“毫无顾忌的投资者”正在“以保护环境为借口”推销一种绝非天然的产品。

https://www.bbc.com/news/world-europe-65110744

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