满街乱逛者 发布于
刚刚做了个番茄咖喱炒面，意外的好吃
而且我是随便做的。流程是番茄切丁，然后搞锅里热一下，把热干面的面条搞里头翻炒翻炒，突然觉得这样太清淡了，于是搞了一袋咖喱进去翻炒，翻炒几下又觉得这样的面条可能需要一点蒜水，于是搞了几个大蒜搅碎了搞了点蒜水出锅前浇里面又翻炒了几下。
结果一吃感觉很好吃，有番茄味、有咖喱的咸味和鲜味，也有蒜水的味道，有一种打卤面的感觉。我就以前吃过一次北方的打卤面，感觉就是这味。
总之，很好吃。很简单。成本大概3块多钱。