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牛有两种，一种吃草长大，一种吃谷物长大。而近日一些专家提出，如果是运动员的话：最好只吃草食牛。因为这样可以提高成绩。

虽然NCBA/美国牛肉协会认为这两种牛肉都是一样健康的。但运动员专家则觉得草食用牛肉拥有低淀粉、高蛋白、更多的Omega-3脂肪酸，能够有助于减少身体脂肪。

据说目前NFL/美国橄榄球联盟的一些球队已经开始为球员专门预定这种牛肉。而马拉松选手Deena Kastor 在试用过该牛肉后觉得“手肘和膝盖好多了”。

目前一家名为US Wellness Meats 的公司正在供应这种牛肉，同时据说也向市民公开出售。@oioi：这可能也是该公司宣传，另外，这些牛就不吃饲料吗？

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