纽约艺术家制作人奶奶酪

oioi @ 2011.05.03 , 10:07 下午

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纽约艺术家Miriam Simun 准备在纽约大学里开一个人奶奶酪店，名为Lady Cheese Shop/女士奶酪店，她将以身试法，亲身体验一把人奶制作成奶酪的过程，同时也挑战现代伦理学和生物技术。

除了Miriam 自己外她还找到了3位女士和她一起来制作人奶奶酪。上周日开业，她们就有了三种不同的口味Wisconsin Chew（更素一点）、West Side Funk和Midtown Smoke（更多奶油）各有不同。