日本科学家发明出肉的代替品,用大便
oioi @ 2011.06.16 , 10:59 上午[-]
日本科学家Mitsuyuki Ikeda 发明出来了肉的代替品,并且使用这些肉,制作出来了一种独特的汉堡。据说原材料由大豆、牛排酱以及从人类粪便中提取的蛋白质。@oioi:擦,你没看错,就是粪便。
Mitsuyuki说人造肉的脂肪含量低、且在制作过程有更少的温室气体排放,非常环保。而使用人类粪便中提取的蛋白质的原因,主要是这蛋白质富含水分,且更利于制作成“人造肉”。
不过,目前这种汉堡价格较贵,是普通肉类的10-20倍。希望以后研发成本会降低。且人类得客服吃自己大便的障碍。
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