吃熏肉增加癌症机率19%

oioi @ 2012.01.15 , 11:21 上午

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Karolinska 学院的一项最新发现：如果每日吃50g 熏肉（相当于一根香肠），它就会增加你患癌症的机率19%。如果吃更多的熏肉，这个机率会称倍岁增长。

这里的致癌主要指胰腺癌症，据说这是一种患病一年内死亡率（英国）80%的病症，只有5%的病人能在确诊后撑过5年。