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虽然现在最厉害的资源是石油，但是这玩意肯定无法源源不断的持续下去，所以世界各地的科学家们也在寻找各种新的能源来代替石油。太阳能、风能、生物能、地热什么的都已经变得平常，如今，科学家们又在伦敦下水道发现的一种新能源，希望它能够为英国发电。

这种能源实际上就是，下水道中的污油，似乎就是我们所谓的‘地沟油’。英国人民称之为Fatbergs，这是一种在下水道中凝固的有图案，据说伦敦下水道非常多类似的东西。而当地能源公司觉得，利用这些‘地沟油’发电，英国可以满足39000个英国家庭1年的电量。

泰晤士河的管理人员，每年都会打捞起这样的Fatbergs，这些Fatbergs 多是厨房烹饪所留下的油污。而做饭菜多半使用的好油，所以Fatbergs 即便是残渣也算是一种优质油。

在伦敦Beckton 发电厂可以将这些Fatbergs 变成130千兆瓦时的电量。目前，他们已经开始使用这个东西发电影，为附近3500万人供电。本文译自 geekosystem，由 oioi 编辑发布。

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