提问:Penny作为一个餐馆女服务员,哪儿来的钱每天喝酒?

Robert Frost NASA工程师 2.3K票

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电视剧嘛,认真就没意思了,我看她还蹬着双 $800 的鞋呢。

但是,怎么着,瞧不起餐馆女服务员是么,服务员的收入也不菲哦。

我认识一个在高级饭店里打工的服务员挣得可比我在NASA要多。所以,让我来给你们简单算个账。

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Penny 在一个 Cheesecake Factory 小编注:这是美国一家蛋糕公司,同时也开连锁饭店 )上班。开胃菜大概是 9 美金,主菜 15~20 美金,甜点大概 9美金,喝的 6美金,我常和朋友两个人去吃,大概消费 50~60 美金,只多不少。

我们假设 Penny 一个人管两张桌子,(3~4 张桌子比较准确)Penny管的都是两个人坐的桌子,(实际三或四人一桌较典型),她一小时就能搞定 5 台客人(6 台可能比较准确)。如果她工作的 Cheesecake Factory 和我们这里的一样,人流量很大,如果她是打全天工的话,那她是很忙的。

$50 一桌 X 15%的小费 X 5桌/小时 X 8小时/换班 X 5工作日/周 X 50周/年 = $75,000 / 年

据我所知,加州的最低小时工工资是 $8 /小时,所以还得加上 $16,000/年。

所以,Penny 的毛收入加在一起是 $91,000,Penny 绝对挣得比骚男 Howard 多。但是公平的来说,Penny 这个懒猫干活不卖力的,所以实际挣得会少一点。

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现在我想说的是,虽然实际上没有任何一家 Cheesecake Factory 的分店里有酒吧,但是Penny上班的地方有。所以Penny可能从那里还能得到一些小费。虽然我们在这里用最低的,按桌子算的标准来计算她的收入,不过我们确实在电视里看到了她当过酒保,所以她会在这里得到一点外块。

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Penny 喝的酒不贵。大概一瓶 6 美金的样子。就算她每天夯掉一瓶,也就是每年喝掉 2,190 美金 —— 2.5% 的年收入,毛毛雨啦。

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< 注:这个答案不是在暗示所有的服务员都是大土豪。Penny工作的地方是个市口好,消费水平高的饭店。>

本文译自 Quora,由 Junius 编辑发布。

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