2008年,美国人民吃掉了3500头肉牛、1.6亿头猪、180亿只鸡。这个数字只是吃进去的,还不包括农场自然死亡和运输死亡的数字。2008年美国还处理了1亿只小公鸡,只是因为它们没有用。肉制品产业产生的温室气体和废物污染环境,大规模的牛肉生产也浪费了食物、能源、陆地和水资源。所有的肉制品当中,以牛羊肉最不环保,这两种动物不仅要吃掉大量的粮食和草料,同时也排出大量温室气体。[Youtube]


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