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许多人对培根爱得无法自拔。

培根的热量特别高，100g苹果含50大卡热量，而100g培根则含有550大卡！！！虽然就热量而言，一小片培根就顶一颗苹果，培根特别管饱，一次吃一个苹果可以理解，只吃半片培根你能停下来？能忍？

猪的很多不同部位都可以用来制作培根，不同国家就有不同的偏好。

烹饪培根时，会生成混合150多种气体的化学物质，这些东西会刺激你的食欲，所以其实不怪你馋，想吃是正常的化学反应。

当然，培根也有缺点，比如盐分含量高，含有亚硝酸盐等。

本期小学堂来源：YouTube Minuteearth频道。

小学堂视频：

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本文译自 YouTube，由 小脑袋 编辑发布。

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