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水是人体的重要组成部分，作为万能溶剂，水向身体各处运输着营养盐和激素。研究表明相同的测试，脱水者消耗的脑力和氧气会更多。缺水会对基本的生理机能、脑功能造成影响，禁水死的比禁食快得多。

本期小学堂来源：YouTube AsapSCIENCE频道。

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