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这几天一直被陈丹青说咖啡不能用玻璃杯装刷屏了。
大家都在嘲讽他，说玻璃杯装咖啡太常见了，陈丹青一个上海老克拉这都不懂啥的.
我当时就觉得，陈丹青确确实实是傻啤一个，但他也活了那么多年，也出国留学那么多年，真就玻璃杯装咖啡都没见过？这已经脱离普通傻啤范畴了吧。
后来问了问家里人改开那会儿的情况。我爹说，有可能是上世纪玻璃工艺还没进步到 现代这样，玻璃杯倒热水易碎，而且有把手的玻璃杯并不多。如果咖啡装在玻璃杯里，那么易碎、烫手又不保温，全是缺点。所以给了陈丹青这种印象，就是咖啡不能装在玻璃杯里。
但是现代，玻璃工艺进步了，这些都不是事儿，玻璃反而因为不影响风味，又能看到咖啡的颜色、分层，变得很受欢迎。而现代咖啡出品，也不会弄得特别烫，怕弄伤客人。所以对于我们来讲，咖啡用玻璃杯装，就很常见。
我想了想，也有道理，而且看了看原视频，他的原意也不是说咖啡杯玻璃装这事儿，而是一杯不正宗又极难喝的咖啡让他在78年第一次接触到了ZB主义。
一个逆天言论背后总有点原因。现在就连阿诺的“尖尖论”都能被解读，更何况陈丹青。