根据美国德州州卫生部11月16日一项声明，在今年8月中到10月份期间，德州境内有4名婴儿因极其罕见的病症相继住院治疗。什么病呢？是肉毒中毒。那么“嫌疑犯”呢？是蘸了蜂蜜的奶嘴儿。

据CDC所说，肉毒中毒是由一种会攻击身体神经的毒素引发的病症，会导致肌肉乏力。如果这种毒素攻击的是向涉及呼吸的肌肉传递信号的神经，它所引发的呼吸问题可能会危及性命。

许多不同种类的细菌都能产生肉毒毒素。根据FDA在11月16日的一项声明，其中有一种名为肉毒杆菌(Clostridium botulinum)的细菌孢子能在蜂蜜中找到。如果这些孢子被婴儿吞下，它们会在孩子的肠道中生长并释放致命的毒素。鉴于这一原因，FDA联合CDC以及美国儿科学会都不建议为1岁以下的婴儿喂食蜂蜜。

德州州卫生部表示，当孩子满一周岁以后，他们肠道中会有其它种类的菌群，而这些菌群能够防止肉毒杆菌释放毒素。也就是说，孩子1岁后吃蜂蜜更安全一些。

根据FDA的声明，4名德州的婴儿都使用了从墨西哥买来的涂有蜂蜜的奶嘴。而且，这样的产品还能在网上买到。声明指出，FDA正在建议网上的零售商下架这类产品，并且还建议孩子们的照看者不要使用任何装有或者涂有蜂蜜的奶嘴。

肉毒中毒的症状有复视、眼睑下垂、吞咽或呼吸困难、口齿不清以及肌肉乏力。CDC表示，婴儿肉毒中毒的症状有哭声低弱、嗜睡、便秘、食欲不振以及外表无力。

CDC说，在如今，肉毒中毒可以使用抗毒素治疗，抗毒素的发展大大改善了肉毒中毒的预后。的确，50年前的时候，这种病的致死率还是相当高的，根据CDC所述，当时100个病人中有50个病人会死。而如今，肉毒中毒只有不到5%的死亡率。

不过CDC指出，如果怀疑肉毒中毒，那么应该立即前往医院。这是因为就算抗毒素能够阻止肉毒杆菌毒素进一步破坏身体，但是无法修复已经造成的损害。

本文译自 live science，由 Diehard 编辑发布。

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