科学家的工作和普通人的工作不一样，他们相当不走寻常路，研究的都是看上去非常奇怪甚至滑稽的事情－－也许这也就是我们喜欢科学家的原因吧。此篇译文说的是2019年最奇怪的10个科学研究项目，由于篇幅较长，分为上下两篇。

文中的科学研究项目奇怪程度排名不分前后。

寻找尼斯湖水怪的DNA

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传说苏格兰的尼斯湖里住着一只孤独的水怪，它已经在湖里生活了1000多年了。为了彻底搞清楚这只怪物是什么，或者它到底是不是存在，今年科学家做了一项研究。

遗传学家从尼斯湖里提取了250多份水样，检测分析每份水样中的基因片段。这次调查发现了3000多种生活在尼斯湖及其附近的物种的DNA，包括各种鱼、鹿、野猪、细菌和人类；但小组没有发现巨型爬行动物或者恐龙的痕迹，甚至没有发现可能被误认为是水怪的巨型鲟鱼/鲶鱼的证据。

所以从DNA角度来看，尼斯湖里应该是没有水怪的，不过研究人员确实发现了大量的鳗鱼，所以也不排除一种非常非常、非常低的可能性，那就是“尼斯湖水怪”是一条超长的鳗鱼。

粑粑做的刀

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确切的说这个不能算是科学研究，只能算是充满勇气的实验。

有一个奇异的故事在人类学家中非常有名：说是一个因纽特人被困在风暴里了，万般无奈之下用自己冰冻住的大便做了一把刀，用来杀狗狗。虽然这个故事很有名，但还没有人想过亲自尝试做这么一把刀－－直到今年，一组无畏的研究人员出现了。

团队的领头人叫梅廷·埃伦，摈着严谨的科学态度，他严格按照北极食谱进食了8天，攒够了实验所需的原料，然后团队把这些得来不易的珍贵原材料冷冻好，加工成刀片。

见证奇迹的时刻，当队员们试图用这把新刀切破猪皮的时候，刀刃只在皮革上留下了一些棕色的道道。

实践出真知，梅廷最后总结道：“通过我们的实验发现，用自己的冷冻人黄做一把刀的说法是不现实的。”

捕食蝾螈的植物

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猪笼草是一种肉食性植物，它可以把昆虫困在自己的叶子里，慢慢的消化掉它。今年早些时候，科学家发现了猪笼草的新菜谱：蝾螈。

一组研究人员在安大略·阿尔冈昆省级公园里采集了几百棵猪笼草，发现五分之一的猪笼草里至少有一只蝾螈幼崽。这些可怜的小蝾螈有被淹死的，有被饿死的，也被猪笼草分泌的酸液酸死的。蝾螈死后大约10天就会被消化。

研究人员估计，每年有5%的沼泽蝾螈幼崽被猪笼草吃掉。

舌头也可以闻味道

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一般而言，鼻子用来闻气味，舌头用来尝味道，各司其职分工明确。但实际上味觉和嗅觉之间的关系非常的复杂。

今年4月份的一项研究中，科学家让人造味觉细胞接触气味分子，发现这些细胞的反应和鼻腔中的嗅觉细胞反应是一样的：当味觉细胞接触到气味分子时，气味分子中的化学物质就会渗入味觉细胞。

我们知道(。。。)，人体内，气味和受体间的相互作用会在细胞内引起连锁反应，然后向大脑发出信息－－也就是说，理论上，你的舌头也可以闻到味道。

本文译自 livescience.com，由 暴雨里的水 编辑发布。

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