1000多年前,中国人将高岭土与白陶土混合,经高温烧制出了一种既坚硬又脆弱且温润剔透的新型工艺品——陶瓷。

大致是宋元时期,陶瓷开始销往欧陆。等到了明朝,因为永乐后的几位君主实施了中国史上最为严苛的禁海政策,所以陶瓷在欧洲变得越来越紧俏。当时,试图填补市场空白的主要是日本瓷器。

不管是来自中国还是日本,考虑到当时的运输成本,即便是一般的中国/日本瓷器,在欧洲当地都会成为奢侈品。

到17世纪,中国和日本的出口瓷器都经由荷兰东印度公司大量进口至欧洲,是非常昂贵的商品,并且收藏东方的瓷器代表了欧洲人的财富水平,阶级地位和精致的艺术品位。

现在好多欧洲家庭里有祖传的瓷器,上面描绘着富有东方色彩的人物或风景画。但它们都是早年从东亚进口过去的吗?

绝大多数不是。

虽说欧洲人自行生产瓷器的早期尝试(如在佛罗伦萨美第奇家族的瓷器实验)均已失败告终,但18世纪初,有个名为约翰·弗里德里希·伯特格(Johann Friedrich Böttger)骗子冒了出来。

约翰谎称找到了古代的炼金术士的秘方,可以把铅和其它一些廉价矿石炼成黄金。

结果,或许是约翰的表演太过成功,消息传到了波兰国王奥古斯都二世的耳朵里。奥古斯都二世立刻派人将其保护(软禁)了起来,要求他为国王生产黄金。

显而易见的,数年里,约翰·弗里德里希·伯特格连黄金的毛都没炼出来。不过,他确实水平了得,总能安抚下国王的焦躁情绪。同时,在炼金的过程里,有大量的高岭土归到了他的“部门”。

也就在同一时期,一位数学家兼科学家、Ehrenfried Walther von Tschirnhaus尝试烧制玻璃和瓷器。至关重要的是,他需要高岭土——真瓷的重要成分。

奥古斯都二世心知黄金短时间内没有指望,就命令Böttger先帮助Tschirnhaus进行烧瓷实验。

结果又是连续的失败,直到某天Tschirnhaus突然离世。据说Böttger拿走了Tschirnhaus的全部实验资料。

在一周后,他向国王汇报说,自己烧制真瓷成功!

或许之前就可以烧制出瓷器,不过Böttger故意作梗,导致试验屡屡失败。毕竟,如果在Tschirnhaus领导下烧出了瓷器,功劳大头肯定归人家所有。现在是Böttger独享了全部功劳和奖励。甚至有人怀疑,Tschirnhaus的意外身亡或许另有隐情……不过真相早已淹没在历史之中,我们所做的充其量不过是不负责任的猜测。

Böttger宣称是自己完善了配方,同时雇佣了荷兰的工匠——后者曾经在日本参与过为瓷器绘制图案花纹的工作。1709年,国王建立了波兰国王和撒克逊选帝侯瓷器厂(Königlich-PolnischeundKurfürstlich-SächsischePorzellan-Manufaktur),将Böttger的实验室迁至迈森的Albrechtsburg城堡,并于1710年正式开始生产瓷器。

Böttger生产的第一批器皿是精制且极其坚硬的红色瓷器,被称为“Böttger器”(德语为Böttgersteinzeug)。模仿的是中国宜兴的瓷器,只不过把部分器形改成了欧洲式样的茶壶和咖啡壶。

因为中国的上釉技术过于尖端,所以还是很容易辨识出欧洲早期自行生产的瓷器。当然,到了今天,它们也成了价值连城的收藏品。

这家欧洲第一瓷器厂,就是现在赫赫有名的德国梅森瓷器的前身。

*本文主要参考wiki和一部纪录片的内容写成。纪录片是德语英文字幕,很多涉及中国历史的信息未必准确。不过永乐和永历,是我自己懵住,搞混了

来自评论区的补充

1、大致是宋元时期,陶瓷开始销往欧陆。等到了明朝,因为永历后的几位君主实施了中国史上最为严苛的禁海政策,所以陶瓷在欧洲变得越来越紧俏。当时,试图填补市场空白的主要是日本瓷器。

明朝的永历是南明的皇帝,这个翻译肯定不对。
明朝瓷器断档期(Ming gap)其实表现了明朝的海禁政策自洪武年间开始到明末海禁的废弛经历了一个多变的过程。明朝中期《皇明成化十五年条例》中明确记载几名景德镇浮梁县人在广东走私瓷器被抓的事件,说明明中期走私已经非常严重。加上几十年后隆庆开海陶瓷外销又开始兴旺。所以作者应该说的是明前期的某几位皇帝。

2、欧洲400-500年前生产的是锡釉工艺的软质陶,还有意大利的Maiolica彩陶。文中提到的荷兰工匠,其实是荷兰人生产的代尔夫特蓝陶,前一周无聊图里面我说的欧洲青花的婊气,其实就是说的代尔夫特蓝陶,一种仿制青花纹饰的荷兰软陶。

3、日本生产的陶瓷,很早一直有中国匠人登录日本一说因为没有实地考察并不能断定。但是日本陶瓷在明清突然提高生产水平是很值得研究的,因为相对朝鲜制瓷水平,日本一般落后四五百年。至少是明代从朱八八开始对日本是防着的,我们可以从《皇明祖训》明确看到,这些技术、工人不会提供给日本的。

4、文末的Meissen陶瓷,前几年考察的时候去过,相对于日用瓷制作工艺,我觉得是全面落后同时期中国的,可能是外国品牌做的好吧。去年在东南亚考察的时候,在泰国春府收过一件Meissen陶瓷瓷盘,时间不会超过两百年,那个时期的工艺成型和贴花制作确实惊艳。

5、欧洲人说的骨瓷,其实是煅烧的牛骨磨粉。买艺术陶瓷来景德镇,谢谢。

6、1000多年前,中国人将高岭土与白陶土混合,经高温烧制出了一种既坚硬又脆弱且温润剔透的新型工艺品——陶瓷。

两种陶瓷原料混合的二元配方到了元代才有,之前一直是一元配方,这是景德镇特有的。而原始瓷器,我国汉代就制作成功了,文物国博、上博都有。

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