在 TikTok 上有超过 1000 万次观看的病毒式视频中，神经科学博士生 Emily McDonald 讨论了她每天做三件事来保护她的大脑：早上不看手机、保持积极的想法、避免加工食品。

两位神经科学家——来自犹他大学神经生物学副教授 Jason Shepherd 和西北大学神经科学助理教授 Talia Lerner 表示，McDonald 在视频中给出的建议挺好，但保持大脑健康还有更多方法，而且背后还有科学依据。

告诉媒体，他们做了什么来保持大脑健康。

1、睡个好觉

Shepherd说，养成良好的睡眠习惯并每晚睡 6-8 个小时是保持大脑健康的最佳方法之一。他每晚睡 6-7 个小时。

睡眠有助于大脑处理新信息、形成记忆、强化新概念和想法，并清除被称为淀粉样斑块的蛋白质的毒性积累，这些斑块在患有阿尔茨海默氏症的人的大脑中常见。

睡眠还能增强大脑的可塑性，即大脑适应新情况和经历的能力。研究表明，大脑越能适应新挑战，你就越能提高和保持认知功能，随着年龄增长。

2、增强心肺功能

Shepherd还每天锻炼，以保持大脑健康，因为常规运动可以增加大脑血流，强健的心脏可以为大脑泵送足够的血液，使其保持最佳状态。

研究表明，经常锻炼的人患阿尔茨海默症的风险较低，运动也可以延缓人们随着年龄增长而出现的认知下降。

CDC的官方建议是每周进行150分钟的中等强度运动，但无论如何，只要能让身体活动起来，哪怕很少，都比什么都不做要好。对他来说，这通常意味着每天遛狗几英里，一次或两次，以及周末执法橄榄球比赛。

3、和朋友一起吃午饭

孤独会损害一个人的心理健康、情感福祉和大脑健康，所以与他人保持联系很重要，Lerner 说。“一般来说，有强大社交网络的人往往会活得更长，和其他人在一起对你的情感生活有好处，这对大脑健康有好处。”

研究表明，强大的社交联系还可以降低患上抑郁症和焦虑症的风险，并帮助人们更好地应对逆境。

但保持与他人的联系可能是一个挑战，尤其是随着年龄的增长。 Lerner 说，她的朋友分散在全国各地，她使用社交媒体和即时通讯应用程序来保持与亲人的联系。她还定期在她孩子的学校做志愿者，以此来结识她所在社区的其他父母。“即使你没有孩子，志愿工作也是有益的。”

4、尝试新事物

接触新人、新地方和挑战中可以保持头脑敏锐，提高大脑的可塑性并增强大脑，Shepherd 说。

Shepherd 在生活中通过去新的地方和体验其他文化来实践这一点。他还喜欢在作为研究人员和教授之外进行的爱好，比如摄影和听古典音乐。

但尝试新事物并不一定意味着你需要花钱旅行或开始一个新的爱好。它可以像尝试一个你以前没有做过的难题或在新的社交环境中放置自己，让你的大脑可以学会适应不同的人一样简单。

“我认为我们很多人都陷入了常规和习惯，我们每天都在做同样的事情，”Shepherd 说。 “但学习新事物有助于大脑的可塑性，如果你能够继续以新的方式使用你的大脑，你可以在老年时有更好的心理结果。”

5、健康、均衡的饮食

正如McDonald在她的TikTok中指出的那样，加工食品与认知衰退和患痴呆症风险增加有关。

许多研究表明，高度加工的食物，如包装食品或炸薯条，会对整体健康产生负面影响，并增加患病风险，如糖尿病、高胆固醇或高血压。这些疾病以不同的方式影响不同的器官，但通常会损害整个身体，包括你的大脑。

“例如，如果患有高血压，您可能面临脑问题的风险增加，如中风或血管性痴呆。” Lerner说。 “所以高度加工的食品对你有害的原因有很多。”

为了保持大脑和身体健康，限制加工食品，努力吃水果、蔬菜、瘦肉和全谷物等营养均衡的饮食。“你的大脑并不完全与你的身体分离，所以对身体有益的事情也对大脑有好处。”

本文译自 ScienceAlert，由 BALI 编辑发布。

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