莫桑比克的毒啤酒事件：至少69人死亡，169人入院治疗
Ivy @ 2015.01.13 , 11:06 下午[-]
上周末在莫桑比克的一场葬礼上，有至少69人死于饮用自酿的小米啤酒。有关部门认为这种传统啤酒在葬礼期间被下了毒。
除了死者，至少169人还在医院接受治疗。当地卫生办公室领导Paula Bernardo说：“在我们准备找出人们的死亡原因时，许多的人开始由于腹泻和肌肉疼痛入院，在那之后在几个社区都有人死亡。”
官员们认为，啤酒在持续整天的葬礼期间被人下毒。在早晨喝过啤酒的人没有出现问题，但是下午喝酒的人第二天早上就病倒了，死者中也包括了酿啤酒的女子。政府宣布全国默哀3天。
这场悲剧引起了国际世界的关注，因为卫生官员表示，毒物的来源很特殊——鳄鱼胆汁。省卫生部部长Carle Mosse说，一些人怀疑啤酒里混了鳄鱼胆汁，而区卫生部官员Alex Albertini也同意这一观点。但是这些怀疑的根据不知从何而来，而取自啤酒和受害者的样品还未经检测。路透社指出，送往首都马普托国家实验室的样品中，含有啤酒桶中的可疑物质。
还有人怀疑鳄鱼胆汁到底有没有毒。世界卫生组织发言人Christian Lindmeier在一封邮件声明中表示：“使用胆汁在当地生产啤酒的过程中并不少见，但是还没有出现过能毒害这么多人的情况。世界卫生组织正在试图从莫桑比克当地部门，了解更多有关此次集体食物中毒的细节。
而有关鳄鱼胆汁是否有毒的问题，很难在科学研究资料中找到。有关鳄鱼胆汁作为毒药的最详尽研究，似乎是30年前的一篇来自N.Z. Nyazema的文章，他指出鳄鱼胆汁(也叫做nduru)长久以来都被传言为强力毒药，常用于在特殊场合下毒，例如葬礼。据说在特殊场合，例如喝啤酒的时候可以下毒，做法是把沾有少量鳄鱼胆汁的手指或指甲在啤酒中蘸一下就可以了。受害者会在喝毒酒后24小时内死亡，表现主要是腹痛。
科学作家David Kroll也对鳄鱼胆汁毒死人表示怀疑。他指出Nyazema对胆汁可能毒性的初步测试并没有提供胆汁本身具有毒性的证据，他写道：“我无法想象，要使如此多人中毒身亡，得往这210升的啤酒里加多少胆汁。”
Kroll还指出，当地至少有十几种植物含有强心苷，当达到中毒剂量时，强心苷可以让心跳停止，并引起恶心、呕吐、腹部不适以及腹泻等症状，而这些都与莫桑比克的中毒事件相符。
有可能这种毒物既含有鳄鱼胆汁，又含有这些来源于植物的强心苷，但是我们只能等检测结果出来，才能做出判断。
本文译自 The Washington Post，由 Ivy 编辑发布。