对于来自美国南卡罗来纳州的16岁Katie Stagliano来说，故事开始得很简单。三年级时，她在自家后院里种下了从学校园艺课上拿到的卷心菜种子，每天浇水，看着它长大，直到有一天，它长成了40磅的巨型卷心菜。

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在意识到这颗卷心菜很特别之后，Stagliano把它捐给了萨默维尔当地一家施济所，工作人员用卷心菜和火腿以及大米煮成汤，分给低收入的人们，这颗卷心菜喂饱了超过275人。

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看到一颗种子能够产生如此大的影响力，当时9岁的Stagliano着了迷，利用小学提供的一块地，她建立了社区菜园，来给饥饿的人们提供食物，以及让更多的同学对园艺产生兴趣。

现在，这个菜园里收获的3000磅蔬菜水果都被捐给了当地的慈善组织。此外，Katie成立的基金会筹集资金，鼓励其他年轻人跟随她的脚步，在各自的社区种植作物来喂饱挨饿的人们，这一非营利组织在29个州支持着80个菜园。Katie的终极目标是希望能在美国所有50各州建立500个菜园。她说：“我知道只靠一个人的力量是解决不了饥饿问题的，但一颗种子的力量有可能很强大。”

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然而，Katie为解决饥饿问题的努力不仅停留在建立菜园。在萨默维尔的最后一间施济所由于财政问题而关闭，她亲自解决这个问题，每个月举行一次免费晚餐，为100人提供新鲜健康的饭菜。

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Stagliano的工作让人们关注到了这位热心肠的女孩，在2012年，她获得了克林顿全球公民奖。去年，南卡罗来纳大学出版社出版了Stagliano创作的题为《Katie的卷心菜》的绘本。这本书讲述了Katie如何开始种菜和帮助他人，希望能够鼓励更多人也像她这样做。

本文译自 huffingtonpost，由 Ivy 编辑发布。

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