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猫是一种过分讲究的生物，它们拒绝你随便为它们买的食物。如果它们能够自己找工作，用它们自己的薪水买食物，那么这也就不成问题了。但它们不能，所以当你为它们购买了堪称豪华的盛宴但它们却不屑一顾的时候，你会觉得非常恼火。

虽然情况如此，但它们的挑剔是有原因的。上周发表在《皇家学会开放科学期刊》上的一篇研究发现，猫是否会进食特定食物不会受到食物的气味、味道或者口感的影响。研究人员们发现，影响猫进食最重要的因素是营养。

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这些来自英国和澳大利亚的科学家们在历时数周的研究中，给了它们不同风味的食物，其中某些食物非常受到猫的青睐(兔子和鱼)，而有的主子并不喜欢(比如橙子)。刚开始，这些猫会去吃兔子和鱼味的食物，但随着时间的流逝它们的口味也变了。研究的主要作者Adrian Hewson Hughes表示：“猫刚开始会根据食物的风味进行选择，但后来它们了解了食物的营养成分之后，会无视食物的风味，选择蛋白质和脂肪均衡的食物。”随着研究的进行，猫会受到拥有特定蛋白质和脂肪比例的食物，即便这种食物具备猫通常不太会选择的橙子风味。

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更具体地说，猫偏好蛋白质与脂肪比率为1到0.4的食物，这意味着它们百分之五十的能量来自脂肪，百分之五十来自蛋白质。当然，它们有时候也会吃小点心，但这只是它们偶尔的乐趣所在；长期来看，它们更喜欢上述营养设置。

另一方面，猫如何探索出食物的营养组成则是另外一个研究需要解决的问题。如果猫很了解它们自己的营养需求，那么也许它们正在悄悄地判断我们是否对自己照顾得不经心呢。

本文译自 NYMAG，由 肌肉桃 编辑发布。

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