这些伪科学应该跟着2016一起死
肌肉桃 @ 2016.12.30 , 02:30 下午世界上从来不乏误报,健康和科学这方面的消息尤为如此。有时候只是研究有些自相矛盾,有时候是因为庸医或其簇拥想要传播谎言,而有时候只是一些奇怪的迷思在人们心里生根发芽,不愿离开(比如你一天应该喝8杯水)。下面这7个迷思就应该跟着2016一起死。
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1、锻炼能帮助你减肥
我们总是习惯性地认为锻炼是减肥最重要的一个环节,每年一月一日你就会想要去健身房达到新年的减肥目标。
但实际上,虽然锻炼对健康有好处,但它在减肥这方面却并没有那么重要。我(原作)查阅了许多研究,发现锻炼所消耗的热量只占每日能量消耗的很少一部分,减少食物的摄入量是更有效的减肥方法。肥胖医生甚至呼吁我们重塑锻炼在我们心目中的形象。2017年,我们需要认识到锻炼和节食对于减肥而言同等重要。公众健康肥胖政策也应该优先打击人们进食低品质食物的行为并改善饮食环境。
2、自1998年开始世界上就没有全球变暖这回事
你从下图所示的地表平均温度图看出了什么?
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为什么感觉地球好像在逐步稳定地变得温暖,2105年的平均温度比20世纪平均地表温度高0.89摄氏度。这是全球变暖,数不胜数的科学证据表明这是人类活动所致。
但请注意地表平均温度的上升并不平缓,它也会随着时间出现起伏。其中一个原因在于当我们燃烧化石燃料的时候,我们就捕获了地表的更多热量。但百分之九十的额外热量被海洋吸收了。因此海洋和大气之间的微妙互动会导致每年地表平均温度发生变化。当太平洋里出现强烈的厄尔尼诺事件的时候,海洋里就会有更多热量转移到地表。而在反厄尔尼诺事件期间,会有更多热量回到海洋里。
多年来,全球变暖否认者抓住这一点,试图假装全球变暖不存在。2017年很有可能会比2016年稍微凉爽一些,搞不好到时候又会有人说“自2016年开始就没有全球变暖这回事了。”
3、抗生素治疗感冒
多年来,公共健康专家们都在恳求人们不要因为流感和普通感冒而采用抗生素。
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其一,这种药不会起作用:抗生素治疗的是细菌感染。感冒和流感均由病毒所致。因此为了这些疾病而服用抗生素简直是浪费。更重要的是,我们服用的抗生素越多,我们就越有可能带来能够抵抗抗生素的细菌。这些超级细菌已经成为了全球健康威胁,每年杀死了数千人,研究人员们认为在接下来的几十年里,还会有数百万人受害。
更别提抗生素给原本帮助我们维持健康的肠道微生物和有益细菌带来的损伤了。
4、毅力能帮助你实现目标
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我们许多人都觉得如果我们想要给生活带来大的变化,我们就不得不为之付出汗水。你不应该再吃面前的饼□□,你不得不迫使自己存钱。
但心理学家们却发现毅力本身是一个无效策略。许多心理学家们,比如匹兹堡大学的心理学家Brian Galla都认为我们似乎并不擅长自我控制。最近俄亥俄州立大学研究自我控制的心理学家Kentaro Fujita认为擅长自我控制的人,一开始就不会出现这些心理斗争。
这种心理的影响也很大:如果我们觉得毅力没用,那么当我们屈服的时候就不会感觉太糟糕。我们可能会重新调整努力方向,解决肥胖等问题。
5、转基因食物不安全
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其实这话早就不应该存在了,20世纪90年代市面上出现第一株转基因作物,全球数十亿人正在使用转基因食物,大部分是玉米、大豆和油菜籽,但大家并没有出现什么可疑的健康问题。而反转基因组织依旧认为这些食物很危险,不能进入人们的嘴里。
今年五月,美国国家科学院发表了一项与转基因作物有关的独立报告,发现转基因食物可以被安全食用。这一报告理应可以平息转基因食物的争论。
6、顺势疗法是真正的医疗手段
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顺势疗法是最持久的万金油疗法,它从1814年就开始欺骗人们了。美国政府直到今年才决定,用联邦贸易委员会的一项政策来严厉打击这些治疗方法。
如果顺势疗法药物的生产商们想要在美国市场出售其产品,那么他们必须就其宣传的健康好处提供可靠的科学证据。
由于顺势疗法纯属胡扯,拼凑科学证据也是一件非常困难的事情。希望消费者们能够看清楚药物包装,知道这些顺势疗法产品其实并没有什么用。
7、权威姿势会让你表现得更强大
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2010年,哥伦比亚大学的研究人员们在《心理科学》上发表了一篇一鸣惊人的研究。该研究发现当参与者们做出让他们自己看起来很大的姿势(伸出手摊开脚)时,他们就会觉得自己更强大,会冒更大的风险,体内的荷尔蒙□□素含量也会升高。
这基本就是权威姿势的理论了,你可能听过这种说法。该研究的共同作者之一Amy Cuddy还在TED演讲上呈现过这一发现,该视频点击量有3800万次。
这听起来很不错,谁不想变得更强大呢?何况是在只需要一个奇怪的把戏就能达到目的的情况下。
然而过去六年来,其他实验室在试图重复实验结果的时候,要么发现姿势影响甚微要么发现姿势没有影响。今年该研究的主要作者Dana Carney决定平息争论,她在自己的网站上写道:“我自己并不相信什么权威姿势的影响,再在这上面费工夫只是浪费时间和资源而已。”
(该研究的共同作者Cuddy依旧支持该研究。公平起见,权威姿势的重复研究确实发现参与者能主观感受到权利,但该测试却未能证实原本研究的荷尔蒙及个人行为变化。)
不只是权威姿势研究有问题,它只是整个心理科学实验结果无法重复问题的冰山一角。
按照严格的重复步骤,许多心理学现象都被摧毁了,比如自我损耗(即意志力是有限的);脸部回馈假说(如果我们激活嘴角的微笑肌肉,那么我们就能变得更快乐);阅读小说能够提升同理心和心智理论(不管怎样小说还是很好看);以及荷尔蒙催产素能让我们更加轻信别人等等。
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