澳大利亚珀斯的卡洛琳·哈茨(Carolyn Hartz)拥有令人羡慕的身材和光鲜的外表，很多比她年轻几十岁的女性都自叹不如。卡洛琳今年70岁、三个孩子的妈、 SweetLife创建人，近日她向FEMAIL透露自己保持美丽和健康的高端秘诀：放弃对甜食多年的热爱，断糖28年！她在接受《澳大利亚每日邮报》采访时说：“大多数女性过了50岁可能会认为，维持理想的身材和体重已变得遥不可及。还有的女性才40多岁就觉得无法保持健康体型。”

穿泳装的卡洛琳

卡洛琳说，对超过40岁的女性来说保存体型可能变得“有点难度”，但“假如你真的想要的话也可能做到”。
她说：“大家知道，随着岁数增加新陈代谢变慢，这意味着我们必须进行控制，做更健康的选择，做更多的努力。我认为小心你吃的食物种类和量非常重要。吃东西的时候要注意这一点，这是个要素。无所顾忌地吃可能导致不必要的体重增加。我通常这样告诉我的客户‘细细品味每一口食物’…… 这样就有助你慢慢进食，吃过量的可能性减少。”

卡洛琳每日食谱
早餐
我喜欢吃香蕉或奇异果，喝杯英国早茶开始新的一天。接着吃两个煮鸡蛋或蛋花搭配些菠菜，西红柿，或在无谷吐司上放块三文鱼一起吃。假如不想多吃的话就喝点酸奶加新鲜水果，有时会加点蛋白质或干酪。
上午点心
一杯茶，一片水果，10至12颗杏仁或一片奶酪和一片大米饼
午餐
鸡肉、牛油果、羊乳酪、西红柿大米饼或无谷吐司，或者补充点如三文鱼或干酪这样的蛋白质。
下午茶
与上午的点心类似，但有时会吃无糖饼干。
晚餐
大多吃鸡肉或鱼，偶尔吃点红肉外加蔬菜沙拉和地瓜。冬天爱吃砂锅菜。

攻略

- 28年前开始断糖，这对我这样的糖控来说非常不容易。现在我会用无糖材料自己做点心，用杏仁粉和椰肉代
替面粉。
- 我认为日常每餐一定要包含新鲜水果，蔬菜，奶制品和蛋白质是非常重要的。我每顿都要吃蛋白质类食物，这让我吃得很满足，还有助稳定血糖水平。
- 我爱甜食也不剥夺自己的这个爱好。每晚吃两块黑巧克力。

卡洛琳说想希望展示自己最好一面的女性首先要注意两点：确定态度、处理饮食。

她说：“我不是一个乐天派，但当我遇到挑战的时候我学会保持积极。我总是告诉自己别忘了，只剩半杯水可以想成还有一半是满的。可能有人不屑这样的想法，但我认为这样想的人会更加开心。”

谈到食物的时候，卡洛琳说，糖是一定要舍弃的，实在不行的话选择木糖醇替代。

她解释说：“研究显示，澳大利亚的肥胖已到达传染病水平，糖是主要诱因。”

她说：“我确保每餐都摄入蛋白质，尤其早餐，它不会让我老想吃东西。不吃糖已坚持了28年，刚开始非常困难因为我太爱吃甜食了，但我相信不吃糖是最重要的保持健康和体型的方法。我确保每餐都摄入蛋白质，尤其早餐，这样就不会让我老想吃东西。”

卡洛琳也提醒人们，不要剥夺自己最爱的食物和饮料，但要小心“份量”。

卡洛琳的日常 

1. 每日常规
2. 感恩
3. 冥想
4. 做瑜伽
5. 遛狗
6. 澡后早餐读报
7. 9:00到18:30工作，理想目标是每周工作4天，周五休闲，但目前没这样的运气！
8. 晚上和丈夫呆在一起，通常每两周去看场好电影。
9. 周末是家人和朋友团聚时间，爱在农贸市场买东西。

睡眠很关键，卡洛琳每晚尽量睡足至少8小时。她说：“我一直这样做，有研究显示这样的睡眠时长是健康所必须的。睡眠时我们身体在进行修复和复原。”

卡洛琳认为自己的健康还得益于冥想和感恩。她说：“我每天早上进行冥想，虽说不得不早起半小时，但从中获得的数不清的好处都体现在工作中。我会更冷静更直观，虽然65岁才开始冥想，但这事永远不会太迟。”

“每天在冥想过程中感恩祈祷五分钟，这是最让我开心的练习。” 谈到运动的时候，卡洛琳说当她在室外自然环境中时心情非常舒畅。

她说：“每天我要在公园里遛狗半小时，这是我和狗狗的最爱，一周三次练习瑜伽。”

卡洛琳给女性最重要的忠告是绝不要拿自己和其他人攀比。

她说：“我热爱甜食但并不剥夺自己对它们的喜爱，每天晚上要吃两块巧克力”

她说：“作为普通人都有喜爱的东西，它们会在生活中点燃人们的激情，注意不要吃太多就行。”

“朋友获得成功你也要开开心心，和他们一起享受。不要嫉妒或忿忿不平，这样既浪费感情也伤害身体。” 卡洛琳也积极做慈善。

在使用的化妆品方面，卡洛琳从17岁开始就一直使用同样的护肤品。她说：“我绝不会带妆去睡，每晚要给眼睛和脖子保湿。”

化妆品底下是防晒霜，从不进行日光浴，因为30岁时曾做过肿瘤手术，从鼻子上摘了一个瘤子。

“别听信否定论者的谬论，做你自己。态度是最重要的资产。生活不是完美的，要伸出双手拥抱它。失败不过是成功路上的一块绊脚石。但它绝没有消极的调调。”

本文译自 dailymail，由 shixinxin 编辑发布。

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