大家是否听说过母乳饼干(lactation cookies)？

这是一种含有所谓的“促乳剂”(galactagogues)的饼干，如燕麦、啤酒酵母、亚麻籽和胡芦巴，它们被宣传为可以增加母乳的产量和质量。然而，这种饼干的有效性究竟如何呢？

最近，一项随机对照试验对此进行了科学的评估，结论发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上 。

该试验由美国多所大学的研究人员合作进行，招募了176名18-45岁健康的、正哺乳2个月大婴儿的父母参与。他们被随机分配进每天吃56.5克乳汁饼干/普通饼干(重量、热量和外观相似，但不含促乳剂)——这两个组别中。

主要的结果指标是从基线到1个月后的人乳产量率(human milk production rate，HMPR)的变化，用一种经过验证的泌乳方案进行测量。次要的结果指标包括感知不足乳(perceived insufficient milk，PIM)和哺乳自我效能(breastfeeding self-efficacy)评分的变化。

通过每周一次的调查，家长们报告了母亲经医院仪器反映出的泌乳量，数据由研究作者和独立统计学家分析。

结论表明，食用母乳曲奇对哺乳量没有显著影响。

具体来说，在176名参与者中(平均年龄31.3 ±5.8岁，71.0%自认为是白人，15.3%是西班牙裔/拉丁裔，6.3%是黑人，4.0%是亚洲人)，90名参与者(51.1%)完成了末期HMPR测量，129名(73.3%)完成了次要结果指标。插补模型显示，在每天吃饼干1个月后，对照组参与者的HMPR平均增加了5.8mL/h ±15.7，而乳汁饼干组参与者的HMPR平均增加了5.5mL/h ±17.6。在使用多重插补数据的调整线性混合模型比较基线到末期HMPR、PIM或哺乳自我效能的变化时，没有观察到显著差异：HMPR的平均(标准误差)差异为-0.33 (4.97)，p=0.948；PIM评分(范围5-50)，-0.52 (1.83)，p=0.775；自我效能评分(范围14-70)，0.31 (2.23)，p=0.888。

研究人员得出结论：这项研究没有发现食用乳汁饼干对HMPR、PIM或哺乳自我效能有任何影响。

https://medicalxpress.com/news/2023-04-effectiveness-lactation-cookies-human-production.html

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