研究发现内脏脂肪通过高血糖机制加速大脑萎缩。持续减少此类脂肪而非单纯减重，对保护中年认知及大脑结构具有重要意义。
人类的大脑并非总能保持恒定的衰老速率，日常生活的点滴损耗都在潜移默化地塑造它的状态。内盖夫本-古里安大学在2026年发表的一项研究为我们敲响了警钟，揭示了堆积在内脏器官周围的脂肪与大脑加速老化之间的隐秘关联。研究明确指出，个体的内脏脂肪水平越高，其大脑衰老的速度就越快。这种深藏不露的脂肪正在成为威胁我们认知健康的隐形杀手。
为了解开这一谜团，研究团队调取了533名成年受试者的磁共振成像影像进行深度分析。这些受试者以男性为主，研究跨度长达5至16年。科研人员不仅通过认知评估测试观察他们的思维敏捷度，还结合了血样生化分析及精准的“海马体占用评分”来量化脑萎缩程度。这一评分系统是评估大脑萎缩的关键指标，能直接反映出海马体这一核心认知区域的健康状况。
研究发现，并非所有脂肪都会对大脑产生同等的负面影响。监测数据显示，内脏脂肪与脑容量减少、灰质体积下降以及脑室扩张等衰老标志物高度相关。脑室扩张通常被视为大脑萎缩和功能衰退的重要信号。与之形成鲜明对比的是，虽然皮下脂肪分布在身体表面并很大程度上决定了体重数值，但它与大脑健康之间并未显示出显著关联。
内脏脂肪通过复杂的代谢途径间接伤害大脑。长期的血液检测分析证实，持续的高血糖水平与大脑萎缩之间存在明确联系。由于内脏脂肪与胰岛素抵抗和痴呆症紧密相关，血糖水平失衡成为了诱发大脑结构损伤的关键中间因素。这意味着我们腰腹部的脂肪正在通过干扰糖代谢，悄悄削弱大脑的结构基础。
这项研究为我们预防认知退化提供了积极且可行的路径。在长期临床观察中，那些通过饮食干预实现内脏脂肪持续减少的人群，其后期的脑容量得到了更好的保护。流行病学家Iris Shai指出，控制血糖和减少腹部内脏脂肪是中年时期可以实现且可改变的目标。流行病学家Dafna Pachter进一步强调，体重数值本身并非敏感的代谢指标。即使体重计上的数字没有大幅下降，只要内脏脂肪能保持持续减少的状态，依然能有效维护大脑结构并延缓萎缩过程。
本文译自 sciencealert，由 BALI 编辑发布。
