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图中看到的这种锅有一个有趣的亮点,那就是在煮水沸腾的时候,能够形成一个天然的漩涡,形成沸水旋转的效果。发明这个咚咚的人是一个日本牙医,他的本意是这样在煮某些食物的时候就不用人工搅拌了。

牙医Hideki Watanabe 先生管这个锅叫做Kuru-Kuru Nabe,他将牙医石膏,按照一定规则涂抹到了锅底,便形成了这样的情况。

@oioi:看上去似乎在煮面、煮汤甚至吃火锅的时候都非常有用的样子哦。

视频1分03秒:


本文译自 popsci,由 oioi 编辑发布。

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