我(原文作者)喜欢尝试各类饮食与各种健身计划,偶然听说维密模特儿有专用的食物——Sakara Life(樱花生活),好奇心驱使我必须去品尝一下。

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Sakara Life饮食方案其实是一种全素食配餐。创始人Whitney Tingle和Danielle DuBoise告诉记者,这是一种好吃有营养的未加工食品,完全不同于果汁排毒配方。
果汁排毒(Juice Cleanse)通过喝新鲜的蔬果汁来达到排毒清肠瘦身的目的。理念貌似挺科学的,价格很吓人。

“维密天使们很喜爱我们的产品,因为它的确很棒而且富含能量。你们可以看看她们的Instagrams照片和她们的出场表现,太疯狂了,她们就象是运动员。”Tingle说到。

“试过果汁排毒的人都知道,那是低热量的,而我们的营养丰富,植物蛋白含量足够,让维密模特们精力充沛,所以她们爱用我们的食物。”

DuBoise称很多模特儿会在演出季甚至整年实行Sakara Life饮食方案。

清晨5:30醒来发现有封电子邮件,说Sakara Life已经送达公寓前台,这是将我一整天的食物。

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配送到家很方便。每天上午6~9点到货,菜谱由公司制定,但如果你对其中成分有过敏、不适甚至不喜欢,公司也会相应调整。

我只吃一天,所以也不指望这种饮食能对我有什么巨大改变。

关于这种食物,价格不得不说。

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一个单位的食物对应一天的食物,价格是99美元外加10美元的运费,花了我一周的伙食费。标配有早、中、晚三餐,“晨水”、“夜水”,还有“排毒茶”,但不知何故我的黒包内没有排毒茶。

其他卖家类似的沙拉是12美元,对此Tingle和DuBoise告诉记者:他们家的“极其新鲜”。

先喝些“晨水”,内含玫瑰精油、硅和微量矿物元素。说明书上说:“可以补水并恢复机能”,水还有这功效?

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超棒啊,我可以喝上玫瑰花水了。据我所知,很多模特,例如维密天使Jasmine Tookes对这种玫瑰花水赞叹不已,但我是简单女孩,我只需要过滤自来水就行了。(让小编想起了东京新宿的某家宾馆,卫生间水龙头旁标注着:“Good To Drink”。)

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Jasmine Tookes

早餐是不含谷物蛋白的百吉饼,富含亚麻籽、芡欧鼠尾草籽、□□籽和罂粟籽。
(百吉饼,bagel,纽约很流行的面包,先蒸后烤的发面圈,有点像炸面包圈,所以又叫硬面包圈)

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这种奶油状食物主材是腰果,特别适合于那些对乳糖不耐受的人群,还额外添加了一些蔬菜。好棒啊,我是不吃麸质或奶制品的,我向来吃得很健康,这东西对一般人来说也许难以下咽,但对于我来说完全没全问题。我曾经尝试过各种代面粉和素奶酪,但口味实在不敢恭维。

腰果素食奶油符合我的标准。但那百吉饼很硬,就如同石头一样硬,里面还掺了些种子。我想切开百吉饼去沾腰果奶油,但我切不开。

他们说百吉饼烤一下味道更好,看来我搞砸了。

午餐:萨摩萨三角饺(Samosa)、羽衣甘蓝配酸辣酱,内含姜黄。

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(Samosa即印度三角炸饺,又名萨摩萨三角饺,在巴基斯坦、印尼、缅甸、以色列等多地流行。传统馅料以素菜为主,包括辣味薯蓉、青豆、荽茜、洋葱;但亦越来越多人加进各种的肉碎)

味道超赞,馅料是蔬菜、腰果还淋上了椰汁,但我个人更倾向于鹰嘴豆。香料味十足。很耐嚼,我很享受这种美食。吃完花了很长时间,很有饱胀感,这一点与果汁排毒有很大的不同。这是一顿令人满意的午餐,但值30美元吗?NO,No,NO!

试吃SAKARA零食。

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我有个坏习惯,就是爱吃零食,我要尝尝SAKARA零食,看看合不合我的口味。

这些零食其实并不是标配,公司认为这三餐足够保证一天的营养了,他们认为大家不必太关注卡路里,营养才是最重要的。

蔬菜片价值11美元,号称美味健康,但太□□,这也许是公司的“阴谋”。嚼得我腮帮子都酸了,根本不可能多吃,所以剩下一半就扔了。

昂贵的“养颜水”
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4瓶水24美元。有什么水的成本会高于独角兽的眼泪?我问公司为哈这水这么贵?他们说了,这水添加了微量元素、玫瑰精油和硅,“这让水更潮湿,更利于细胞吸收”,玫瑰精油可以缓解压力,这个我慢慢理解吧。
(传说在月圆之夜将独角兽的角配以独角兽的眼泪,便可洗去一切恶毒的诅咒。)

下午5点,我饿了,我还不准备吃晚饭,先来一根蛋白棒。

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这是香草抹茶人参口味的(29美元六个),好吃。我认为这比Lara棒好吃。这一天来最好吃的东西。很高兴这套饮食方案并没有完全禁止零食。

晚餐:包装上说这是Le Bernardin的前任主厨提供的食谱。
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Le Bernardin这家以海鲜艳惊四座的餐厅自建立20多年来,受到了全世界饕客的热评,更是囊括了NY Times(纽约时报)四星,米其林三星,Zagat 28分,世界50名餐厅第19名的殊荣。

我事先说明不要谷物,所以没有荞麦面,尽管荞麦超级健康超有营养。我爱吃蔬菜,所以这个理论上我能接受。但这里只有西葫芦叶、香菇、一些种子和调料(调料超赞)。好在餐前我吃过蛋白棒。

包装上称:“香菇可以让你注意力集中,而Siracha酸辣酱可以点燃你狂野的梦想。”我最狂野的梦想就是这二三十美元一份的生菜沙拉。

睡前来些什么?夜水。

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这是一种绿色食品,16美元4瓶,味道超级棒。含有绿藻与微量元素。我打算连续喝上一个月,看看我的皮肤会不会更有光泽。

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公司声称:“你一旦开始健康饮食,你的味蕾会渐渐爱上这种味道的。”但我觉得我的味蕾也许更适应垃圾食品。

Sakara Life很耐嚼也很耐饥,与果汁排毒完全不同。

每天是109美元,5天优惠价是420美元,20天优惠价是1400美元,这不是一般人所负担得起的,当然一般人也咽不下。

Sakara Life告诉我们:安全营养的食品只供富人。

延伸阅读:4个月的魔鬼特训造就维密天使

本文译自 Business Insider,由 人一 编辑发布。

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