当外星人或我们遥远的后代在50万年后筛选沉积层，解码地球的过去时，他们会发现一些不寻常的证据，证明了半百万年前突然改变了的事情：鸡骨头。

0他们的发现将被视为证明人类胃口和活动快速扩张以至于如此根本地改变了自然系统，使地球进入了一个新的地质时代的证据。后者也被称为人类世或“人类时代”。

在泥土和岩石中还有其他明显的线索，表明20世纪中期发生了一次行星规模的断裂：二氧化碳、甲烷和其他温室气体的突然上升；核弹试验产生的放射性残渣；无处不在的微塑料；以及入侵物种的传播。

但鸡骨头可能是最能揭示真相的发现，而且可以从多方面讲述故事。

首先，它们是人类发明的特征。

“现代肉鸡与它们的祖先或野生同类相比是不可辨认的，”凯丽斯·班内特说，她是2017年在《皇家学会开放科学》杂志上发表的一项研究的主要作者，该研究提供了动物作为人类世“标志物种”的证据。

“体型、骨架形状、骨化学和遗传都有所不同。”

换句话说，它们的存在就是人类能够破坏自然和干预自然过程的能力的证据。

现代肉鸡起源于东南亚的丛林，它们的祖先红原鸡( Gallus gallus )在大约8000年前首次被驯化。

这个物种一直因其肉和蛋而受到珍视，但其被工程化培育成我们在世界各地超市里看到的圆胖、寿命短暂的生物只是在第二次世界大战后才开始。

“通常需要数百万年才能发生进化，但在这里只用了几十年就产生了一种新形式的动物，”简·扎拉西维奇说，他是莱斯特大学古生物学荣誉教授，也是十多年来主持官方人类世工作组的人。

去年，他领导的工作组确定，在距今1.17万年前最后一次冰河时期结束时开始的全新世，在20世纪中期让位于人类世。

周二，该工作组将加拿大多伦多附近的克劳福德湖指定为最能体现这种转变的地球上的一个地点。

另一个证据是肉鸡无处不在：几乎在地球上任何有人类存在的地方，也会有大量我们物种最喜欢的动物蛋白质来源的残骸。

根据联合国粮农组织(FAO)的数据，目前全球任何时候都有大约330亿只不能飞行的鸟类。

家养鸡的生物量是所有野生鸟类生物量的三倍多。

每天至少有2500万只被屠宰，无论是用于旁遮普的鸡肉咖喱、日本的烤鸡串、塞内加尔的鸡肉亚萨，还是麦当劳的鸡块。

而且，虽然许多社会不吃牛肉或猪肉，但有多少文化在世界上不把鸡肉放在菜单上呢？

“鸡是我们生物圈变化的象征，它现在被人类的消费和资源利用所主导，”班内特说，她曾是莱斯特大学的一名研究员，现在是英国动物伦理对待组织(PETA)的一名官员。

“大量独特的鸡骨头被丢弃在世界各地，将在未来的地质记录中留下明显的信号。”

https://www.sciencealert.com/chicken-fossils-could-one-day-reveal-the-shocking-extent-of-humanitys-appetite

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