研究人员从菠菜提取光合膜制成眼药水，在小鼠实验中效果优于常用干眼症药物。

菠菜不只是餐桌上的健康蔬菜，现在它还有可能成为眼科治疗的新原料。研究人员从菠菜叶中提取光合作用的关键膜结构——类囊体，将其制成纳米颗粒眼药水，用于治疗干眼症。该技术被命名为LEAF(光反应富集类囊体NADPH工厂)。

干眼症的核心病理机制在于眼表细胞中活性氧物种的过度积累，这些物质会引发炎症反应和细胞应激。而LEAF技术的巧妙之处在于利用了植物光合作用的天然产物NADPH——一种细胞用于抵御氧化损伤的关键化学能量载体。当含有类囊体的纳米颗粒进入眼细胞后，在环境光的照射下，它们开始持续生产NADPH，从而中和有害的活性氧物种。

研究团队测试发现，在光照30分钟内，NADPH就将活性氧水平显著降低，并使角膜中的免疫细胞重新恢复到保护性的抗炎状态。在干眼症患者的泪液样本中，LEAF对过氧化氢等有害氧化物的清除幅度高达95%。在每天两次、持续五天的小鼠治疗实验中，LEAF的效果甚至超过了目前临床常用的干眼症处方药Restasis，后者价格相对昂贵且常伴随副作用。

研究团队选择菠菜并非偶然——其叶绿体产量高，光合膜结构的提取相对容易，且原料本身价格低廉、来源广泛。目前LEAF颗粒在滴入眼细胞后数小时会自然降解，作用窗口有限，但临床试验的筹备工作已经在进行中。研究人员认为，该技术的应用前景不仅限于干眼症，理论上任何需要防御活性氧损伤且组织可暴露于可见光的疾病，都有可能从中受益。

本文译自 sciencealert，由 BALI 编辑发布。